Cantinho da Ju

"Things get better everyday you stay alive/then I'm amazed/every day/that the sun decides to rise/every minute, every hour, is another chance to change/ life is beautiful & terrible & strange." Take me Home- Concrete Blonde

Já foi...

Como estou hoje

Meu humor atual - i*Eu

 

Perfil

Nome: Juliana

e-mail:

bluemelodyrj@yahoo.com.br

ICQ: 41822114

Apelidos: Julie, ju, juju, july, july baby,judy´s, jewel, fefezinha

Idade: 22 anos

Apaga as Velinhas em : 26 de Julho

Signo:Leão com ascendente em Escorpião e Lua em Gêmeos

Estado Civil: Atualmente meu coração está ocupado... e muito bem ocupado graças a deus!!!

Onde nasceu: Barretos- interior de SP

Onde Mora: Atualmente no Rio de Janeiro

Profissão: formada em Jornalismo cursando gastronomia

O que gosta de fazer: namorar,ir ao cinema, ler, assistir tv, cozinhar, ver vídeos,assistir filmes, ver séries na tv, ir ao teatro, reunir amigos,jogar jogos de tabuleiro

projetos para o futuro:

me formar em gastronomia e conseguir um bom emprego na area... me casar, ter filhos e abrir a minha própria lojinha de doces. 

 

 


Quarta-feira, Junho 30, 2004


"TRISTEZA NÃO TEM FIM
FELICIDADE SIM...."

: (

to meio triste... nao to muito afim de escrever... estou de ferias há 2 semanas e to com saudades das aulas pelo menos nao tinha tanta coisa para pensar... não posso ajudar... tem coisas que não posso mudar... meu aniversário está chegando e to sem a menor vontade fazer nada.... nem queria que fosse aniversário... queria dormir hoje e acordar daqui 10 anos... eu tenho dormido tanto ai de noite fico acordada ate altas horas.... fora que já fiqui doente 2 vezes nessas 2 semanas...putz... a minha vida não tá bem e consequentemente o blog tb não esta bem...acho que os dias dele estao contados... cansei dele... cansei em geral... minha cabeça dói... to sem criatividade... to sem vontade ver meus amigos.... to sem vontade falar com eles por telefone ou e-mail... e o ano que estava passando tao depresa...AINDA falta 6 meses para acabar...estão sendo os meses mais longos da minha vida.... esse ano precisa acabar... acabar logo... vou tirar férias do blog também... volto quando estiver melhor...mais afim de falar.. to indo... volto se der... quando der... quando der vontade.... se der vontade... fui......


Domingo, Junho 27, 2004


VERDADES SOBRE O CHURRASCO


Afinal, o que é um CHURRASCO ?

O churrasco é a única coisa que um homem sabe cozinhar. Quando um homem se propõe a realizar um, a cadeia de acontecimentos é a seguinte:

01 - A mulher vai ao supermercado comprar o que é necessário.

02 - A mulher prepara a salada, arroz, farofa, vinagrete e a sobremesa.

03 -A mulher tempera a carne e a coloca numa bandeja com os talheres necessários, enquanto o homem está deitado próximo à churrasqueira, bebendo uma cerveja.

04 - O homem coloca a carne no fogo

05 - A mulher vai para dentro de casa para preparar a mesa e verificar o cozimento dos legumes.

06 - A mulher diz ao marido que a carne está queimando.

07 - O homem tira a carne do fogo.

08 - A mulher arranja os pratos e os põe na mesa.

09 - Após a refeição, a mulher traz a sobremesa e lava a louça.

10 - O homem pergunta à mulher se ela apreciou não ter que cozinhar e, diante do ar aborrecido da mulher, conclui que elas nunca estão satisfeitas...


DIREITO DE RESPOSTA DOS HOMENS

01 - Nenhum churrasqueiro, em sã consciência, iria pedir à mulher para fazer as compras para um churrasco, pois ela iria trazer cerveja kaiser, um monte de bifes, asas de frango e uma peça de picanha de 4,8Kg que o açougueiro disse ser "Ótima", pois não conseguiu empurrar para nenhum
homem.

02 - Salada, arroz, farofa, vinagrete e sobremesa... Só se for para as mulheres comerem! Homem só come carne e toma cerveja.

03 - Tempero na carne?? Bandeja com talheres??? Só se for para elas.
Homem que é homem come com as mãos. E carne de churrasco não se coloca tempero, só leva sal grosso.


04 - Colocar a carne no fogo??? Tá louca??? A carne tem que ir para a grelha ou para um espeto que, a propósito, tem que ser virado a toda hora.

05 - Legumes??? Como eu já disse, só as mulheres comem isso num churrasco.


06 - Carne queimando??? O homem só deixa a carne queimar quando a mulher reclama: "Não gos to de carne sangrando"; "Isto está muito cru"... Após a décima vez que você oferece o mesmo pedaço que estava ao ponto uma hora antes, elas acabam comendo a carne tão macia quanto o
espeto e tão suculenta quanto um pedaço de carvão.

07 - Pratos ? Só se for para elas mesmas !


08 - Sobremesa? Só se for mais uma(s) Skol.

09 -Lavar louça? Só usei meus dedos (e limpei na calça !!!)



CONCLUSÃO:

Realmente, as mulheres nunca vão entender o que é um VERDADEIRO churrasco !!!



Nossa... ja faz uma semana que nao escrevo nada...ainda estou sem internet sem previsões de volta mas estou super feliz porque fui numa festa muito massa ontem...adorei...me diverti muito como a muito nao fazia...era uma micareta de aniversário de um amigo do B e foi muito boa.... ate agora estou senida porque acabou...ri muito...dancei muito... me diverti muito... e assim vamos levando a vida né....Hoje eu tb comi uma coisa que a muito tempo nao comia e reeditaram e ficou maravilhoso que foi o chocolate kitkat...vale a pena provar a nova versão deste chocolatinho da nossa infância... ficou demais... muito mais chocolate e biscoito ai ai ... santa Nestle... por hora vou ficando por aki..ate breve se Deus quiser...


Domingo, Junho 20, 2004


O Lado bom das coisas

Os sofrimentos pelos quais passamos fazem a alegria brilhar mais.O dia-a-dia cansativo e corrido faz os momentos de descanso ainda mais preciosos.O tempo longe de uma pessoa querida torna o tempo que passam juntos mais especial.A morte valoriza a vida, a doença faz a saúde ser algo que vale a pena.Ter que viver sem algo torna o objeto mais valioso. A fome estimula a alimentação. Quase sempre as coisas que consideramos "más" trazem mais valor para as coisas boas. Como reconhecer o prazer sem a dor? Sem o desconforto, como poderíamos aproveitar o que é confortável? Se não fosse a escuridão, como iríamos entender o que é a luz? Em todas as direções e em todas as situações, a vida tem um significado: todos os momentos são especiais.

Espero que vocês tenham uma boa semana...cheia de bons momentos..


Quarta-feira, Junho 16, 2004


Ainda sem internet...
Vida louca vida
Vida breve
Já que eu não posso te levar
Quero que você me leve

Vida louca vida
Vida imensa
Ninguém vai nos perdoar
Nosso crime não compensa



Era uma vez um menino.
Ele aproximou-se de sua mãe, que preparava o jantar, e entregou-lhe uma folha de papel com algo escrito. Depois que ela secou as mãos e tirou o avental, ela leu:
- Cortar a grama do jardim: R$ 3,00
- Por limpar meu quarto esta semana: R$ 1,00
- Por ir ao supermercado em seu lugar: R$ 2,00
- Por cuidar de meu irmão enquanto você ia às compras: R$ 2,00
- Por tirar o lixo toda semana: R$ 1,00
- Por ter um boletim com boas notas: R$ 5,00
- Por limpar e varrer o quintal: R$ 2,00
Total da dívida: R$ 16,00
A mãe olhou o menino, que aguardava cheio de expectativa.
Finalmente, ela pegou um lápis e no verso do papel escreveu:
- Por levar você nove meses em meu ventre e dar-lhe a vida: nada
- Por tantas noites sem dormir e cuidar de você: nada
- Pelos problemas e pelas vezes que já me fez chorar: nada
- Pelo medo e pelas preocupações que me esperam: nada
- Por comidas, roupas e brinquedos: nada
- Por limpar o seu nariz: nada
- Custo total de meu amor: nada
Quando o menino terminou de ler o que sua mãe havia escrito tinha os olhos cheios de lágrimas.
Olhou nos olhos da mãe e disse:
- Eu te amo, mamãe!
Logo após, pegou um lápis e escreveu com uma letra enorme: "totalmente pago".


quem medera tudo na vida fosse pago assim....



Terça-feira, Junho 15, 2004


estou sem internet volto assim que der
boa semana para todos
abs


Sábado, Junho 12, 2004


FELIZ DIA DOS NAMORADOS!!!!!!!!!!!


Quarta-feira, Junho 09, 2004


Hoje eu to muito feliz!!!!!!!!!!!!
Cansada pracaramba, mas feliz....acho que fui bem na prova de hoje apesra de ter errado um problema matematico por uma idiotice.... mas tudo bem... o bom é que agora acabaram as provas e se eu passar em tudo o segundo periodo que me aguarde... O curso de chocolate foi maravilhoso...dia de sobremesas quentes: petit gateau, soufle de chocolate,crepe de chocolate, foundeau e peras ao molho de chocolate...ficou tudo delicioso e eu tive que fazer o sacrificio de provar tudo... rsrs nem quero ver...periodo que vem vou ter aula de cozinha italiana, panificação e confeitaria... Espero ter tirado uma nota boa no gastronomix porque está valendo muito para todas as matérias...descobri hoje que uma das meninas do grupo esqueceu de entregar a cópia da professora mais importante, mas ja dei um jeito nisso...falei com a coordenadora e ela vai aceitar se entregar até sexta feira... rezem para dar tudo certo...amanhã tem degustação no restaurante de uma das meninas da turma...R$3O por 10 pratos...o bom é poder reunir a turma toda sem o ocmpromisso das aulas e provas...espero poder ir... Minha irmã e meu irmão estão indo viajar... Não tava sabendo nada que meu irmão ia viajar... não to querendo deixar meu pai sozinho não... Dia dos namorados se aproximando e sem idéias na cabeça... presente acho que nãi vai rolar porque estou sem grana nenhuma... pensei em fazer um jantar para nós e comprar um livro só para não passar em branco né... Dia dos namorados no fim é todo dia e não dia 12 de junho... quando tiver grana ele pode ter certeza que eu vou dar um bom presente para ele... C' est la vie... Volto depois... Abraços e ótimo feriado e fim de semana para todos...


Terça-feira, Junho 08, 2004


E Venus que resolveu dar uma passeada e passar pelo disco solar...pena que não fiquei sabendo disso antes pois adoro fenomenos que envolvam astros tipo eclipses e coisas do genero... pelas fotos que vi foi tudo muito lindo...
olhem só:

foto vista da autralia


P.S- CACA não se preocupa não com os comentarios..odeio gente palpiteira que so vem aqui dar papilte e sei quenão é o seu caso e não to triste não...so to preocupada porque amanha tem uma prova muito dificil...cheia de problemas matematicos que eu nao tava entendendo...essa semana de provas foi bem tensa sabe... não to triste não... so ando preocupada mesmo ...se cuida...beijinhos para todos ai da sua casa!!!


Bolo Fácil de Chocolate
Massa

- 1 xícara (chá) de leite morno
- 3 ovos
- 4 colheres (sopa) de maragarina derretida
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento em pó

Cobertura
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de água
- 1 pitada de sal
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo
Para a Massa: bata tudo no liquidificador e leve para assar em fôrma untada e enfarinhada em forno médio por 30 minutos.
Para a Cobertura: Dilua o amido em um pouco de água e misture aos demais ingredientes. Leve ao fogo até engrossar. Cubra o bolo ainda quente.

OBSERVAÇÃO PARA ANDREIA E DANIELLE:
Queridas andreia e Danielle
Adorei receber a visita de vocês e espero que voltem sempre, mas infelizmente não estou muito contente ultimamente e os meus textos refletem isso... o que eu posso fazer... a situação não está fácil para mim e tenho tentado apesar de tudo nao reclamar muito no blog coisas que poderia fazer, mas evito... meus textos demonstram como a minha vida está e se não estou feliz como posso transmitir isso para vocês???Fico feliz que vcs gostem do blog e que possam ter motivos para sorrir sempre... vocês nunca me deixam recados e quando o fazem é para reclamar porque falta alegria..queridas me desculpem, mas a voces falta bom senso...não se pode fazer esse tipo de reclamação ou até se pode já que sentar para falar da vida dos outros é bem fácil.... vou tentar ser mais alegre na medida do possivel.... Espero que vocês também sejam principalmente nos comentários futuros... meu blog nasceu para eu poder falar, desabafar,dividir com as pessoas um pouquinho da minha vida e se ela está como está onde vocÊs sugerem que eu devo encontrar essa alegria toda que vocÊs querem ver nos meus textos???Já retirei o texto onde vocês comentaram e deixei em seu lugar uma receita de bolo...bem mais simples, mais fácil e mais feliz... estão convidadas a voltar...copiar a receita e até executa-la...Abs
muito obrigada pelo seus comentários tão atencioso
Julie


Sábado, Junho 05, 2004


Olhem só o que eu fiz hoje...foi um dia muito chuvoso e tive muita preguiça.... mas superei para fazer essas delicias para a familia provar....
aprendi ontem no curso...tudo bem que faltou cereja e chantilly mas acho que já deu para ver...
Está uma delicia segundo as fontes pesquisadas rsrsrs : )
sei que a massa ficou bem levinha e o recheio não muito doce...
beijinhos porquena segunda tenho 2 provas
preciso estudar um poukinho..
esta tudo bem graças a deus
mas está chovendo muitoooooooooooooooooo hoje!!!!

Essa é pra comer com os olhos rsrsrs


Sexta-feira, Junho 04, 2004


Viva e bem...
correu tudo bem no trabalho
o curso de chocolate hoje foi uma tortura.... só coisas boas...to sem cerebro no momento
volto com detalhes depois eu juro
fiquem com a fotinho da apresentação do abacate hoje...
Beijos e até breve...
Bom fim de sexta para todos...


Suflê gelado de abacate com coulis de morangos
foto da sobremesa de abacate que executei hoje no trabalho da facul... um dospoucos pratos da minha bancada que comi..estava deliciosa


Quarta-feira, Junho 02, 2004


Ultimo dia do trabalho do GASTRONOMIX como tema abacate...entrega e apresentação na sexta
Primeiro dia do curso de chocolates que é maravilhosos e vou aprender muitassssssss coisas nova..dinheiro em caixa espero que para muito breve
Duas provas complicadas amanha e apenas 4 horas para o dia acabar!!!!
Vai ser mais uma noite longa...ontem já fui dormir ás 2 da manha!!!


Terça-feira, Junho 01, 2004


Chegou Junho, o primeiro periodo de gastronomia já acabou praticamente e o ano está na metade!!!Querem para o tempo por favor porque as proximas semanas vão ser dureza!!!provas e mais provas começando na quinta e trabalhos e mais trabalhos...
feriado dia 10 (descanso pelo amor de deus!!!)
aula extra dia 11(ninguém merece isso não!!!)
Dia dos namorados dia 12!!!
Programação para os proximos 15 dias: Estudars, estudar, estudar, fazer curso de chocolate,acabar de ler livros pendentes e devolver para seus respectivos donos,
ir a cadeg comprar abacates, me dar bem no Gastronomix,procurar empregos, mandar curriculos,procurar estágios,pensar em alguma coisa pro dia dos namorados, acabar as aulas da faculdade,ir bem nas provas,entregar todos os trabalhos no prazo...NÃO ENLOUQUECER...mas isso já é pré-requisito básico...
Volto quando der...Beijinhos..Byebye
Acabei de chegar em casa e estou exausta...está frio pra caramba e tenho um montão de coisas para fazer.......inclusive tomar um banhinho básico e redigir mais mil coisas...Minha cabeça está se cansando...tive uma noite de sono péssima...tive um dia corridissimo... to ocm sono!!! Acho que vou colocar dois palitinhos nos olhos porque to com muitas dificuldades em uma das partes do trabalho...
Pensei muito na minha confeitaria/coffe shop...espero que ela um dia saia do papel... até lá preciso de um emprego ou estágio para aprender mais e mais...alguém está precisando de uma futura confeiteira por aí???

"Quanto mais as coisas mudam, mais elas permanecem as mesmas, e torcemos para que elas fiquem assim por um bom tempo, porque mudar ás vezes dói ,te faz sofrer, te abre caminhos desconhecidos e possibilidades infinitas nunca antes imaginadas... dá medo...então preferimos continuar com as mesmas coisas já conhecidas, os mesmos caminhos já trilhados,obtendo as mesmas respostas... e se for para sofrer que seja uma dor para qual se sabe o remédio...por
isso sempre desejamos que a "nova versão" de nós mesmo, obtida
depois das mudanças, seja a versão definitiva...para que não tenhamos que mudar mais uma vez!!!"Everwood

 

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