Quinta-feira, Abril 29, 2004

Conheça os sinais de que você já cresceu e o tempo está passando...
- Fazer sexo em cama de solteiro é um absurdo
- Dentro do carro, então, nem pensar
- Há mais comida do que cerveja ou vinho na sua geladeira
- 6h da manhã é quando você acorda e não quando vai dormir
- Você escuta a sua música favorita num elevador
- Você carrega um guarda-chuva e dá a maior importância para a previsão do tempo
- Seus amigos se casam e se divorciam ao invés de ficarem e terminarem
- Suas férias caem de 130 para 15 dias por ano
- Calça jeans e camiseta não são mais consideradas roupas de sair
- É você que chama a polícia porque a molecada do vizinho não abaixa o som
- Você não sabe mais que horas as lanchonetes de fast-food fecham
- Dormir no sofá te dá dor nas costas
- Você vai na farmácia comprar remédio para dor de cabeça, relaxantes musculares e anti-ácidos ao invés de camisinhas e testes de gravidez
- Você come as comidas do café da manhã na hora do café da manhã
- Você passa mais de 90% do seu tempo em frente a um computador trabalhando, de verdade, ou pior: você ouve esse texto e fica procurando algum sinal que não se aplica a você!

Direto do bloco de notas da Julie ás 3:59 PM

Terça-feira, Abril 27, 2004

imagens by Presentinhos


Meu amor muito obrigada por todos esses meses de muita felicidade!!!! Te amo muitão............... to morrendo de saudades!!!

O DEPOIMENTE DELE CONTA MUITO DA NOSSA HISTÓRIA.... FOI ASSIM QUE HÁ UM ANO ATRÁS NA DATA DE HOJE O DESTINO MUDOU E COM SEUS PLANOS IMPREVISIVEIS ME JUNTOU AO MEU AMOR!!!!
Todo começo tem um fim, que tem um começo...
E então fui eu, lá para o Iguatemi, pela primeira vez na vida mais cheio de esperança do que de preocupações. A gente vai vivendo, assim como meia pessoa, como pode... Mas tem aquele dia que a gente se enche de esperança Deus sabe porque e vai, tentando achar aquela tal de felicidade. Tentei ficar na minha melhor forma e fui eu, me perdendo pelo caminho, com uma baita dor no ouvido bem diminuida por um Tylenol (otite, sabe... tava me recuperando de uma). Levei mais um Tylenol, e pensei que deveria comprar uma Halls de morango no caminho. Me perdi, mas não liguei, pela primeira vez, talvez já soubesse que estaria me achando. Ri de mim mesmo tentando achar o lugar pelos postos de gasolina, logo um lugar tão simples quanto aquele Shopping. Era quase hora, andando de um lado para o outro, a alma pronta pra sair correndo pro mais longe possível ao menor sinal dela (sabe como é esse negócio de timidez), andava pela praça de alimentação, lentamente, até o McCafé (supostamente era um café), passei por ele e a vi lendo alguma coisa. Mas pera aí... eu a vi? AI É ELA! Realmente, esse negócio de nervoso só serve pra lutar ou correr, não vale pra primeiros encontros. Fui andando o mais lentamente possível (quase como algo que vai arrastado, as unhas marcando o chão, igual desenho animado), e olhei pelo lado direito da placa com o Menu do dia (?), e lá estava ela. Olhei pra ela com uma enorme cara de bobo (segundo informações colhidas uns 10 meses depois), e o "mal" estava feito. Conversamos por horas a fio, os assuntos íam se revezando, não sei se falei tanto por nervoso, mas a verdade é que apesar do nervoso, os assuntos realmente íam fluindo. Conversamos pelo shopping inteiro, tomam.. minto, EU tomei sorvete, apesar de insistir pra caramba pra ser nós dois, e aí chegou a hora de ir embora. Não ía deixá-la ir embora sozinha, isso seria um absurdo. Fomos té o carro, e entramos nele, o que seria quase como um eco pelos próximos 12 meses, o negócio de entrar no carro... E então eu a levei em casa, e no final, eu queria tanto que sem querer aconteceu. Ali mudou tudo. Me perdi no caminho de casa, mas já nem ligava mais, realmente tinha me achado.

Direto do bloco de notas da Julie ás 10:26 PM

Segunda-feira, Abril 26, 2004

Para acabar bem uma segunda sonelenta e cheia de trabalhos para fazer nada melhor que chocolate...eis aqui duas receitas que são "o fino da bossa"...Mousse de Chocolate do receita minuto by Daniel Bork e Bolo de choc chip by Ana Maria Braga
é uma mão na roda das sobremesas rapidas, eficientes e muito gostosas
Essas vao pro caderninho de receitas meninas...peguem lápis e caneta e anotem tudo !!!!
MOUSSE DE CHOCOLATE
(Rendimento: 6 porções)
Ingredientes
2 ovos (claras em neve)
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de conhaque
200g de chocolate picado (de preferência meio amargo)
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo
Bata muito bem as gemas com o açúcar, acrescente o conhaque e bata mais um pouco.Aqueça o creme de leite, sem deixar ferver, e derreta o chocolate. Junte às gemas, batendo sempre, e por último misture delicadamente as claras em neve.Coloque em taças e leve à geladeira por no mínimo 3 horas.

Bolo de Choc Chips
Ingredientes
- 250 g de açúcar de confeiteiro ( 1 ½ xícara de chá)
- 250 g de manteiga amolecida (1 ¼ pacote )
- 325 g de farinha de trigo (2 xícaras de chá)
- 100 g de chocolate em pó (1 xícara de chá)
- 250 g de chocolate ½ amargo ou ao leite picado (2 xícaras de chá)
- 7 ovos
- 1 colher (sobremesa-cheia) de fermento em pó
- 1 colher (café) de baunilha
- 100 ml de conhaque (1/2 xícara de chá)
Ingredientes da Cobertura/Recheio:
- 1 kg de chocolate ½ amargo
- 1 kg de creme de leite fresco

Se quiser substituir o conhaque faça uma calda com:
- 250 g de açúcar (1 ½ xícara de chá)
- 250 g de água
- 50 g de chocolate em pó
Leve em fogo alto e deixe ferver por 30 segundos, use no lugar do conhaque


Modo de preparo
Numa tigela bata a manteiga com o açúcar, junte os ovos um a um. A parte misture a farinha com o chocolate em pó e o picado.Vá adicionando aos poucos ao creme da manteiga com o açúcar. Finalize com o fermento em pó e a baunilha.Leve para assar em forma (pequena) untada, em forno pré-aquecido a 180ºC. Obs.: Retire o bolo do forno um pouco úmido, não deixe secar muito.Depois de assado umedeça com o conhaque.Reserve.Modo de Preparo do Recheio:O recheio deve ser preparado um dia antes. Ele precisa ficar na geladeira, para ser utilizado gelado e mais consistente.Modo de Preparo da Cobertura:Numa tigela de vidro pique o chocolate. Ferva o creme de leite e misture ao chocolate, vá mexendo até dissolver. Cubra o bolo, decore com confeitos dourados.

Direto do bloco de notas da Julie ás 7:53 PM

Domingo, Abril 25, 2004

Deu tudo certo!!!!!!!!!! no fim acabou dando tudo certo e tive um otimo fds...acabei de chegar de um liner maravilhoso com o meu amor e os pais dele...amo muito os pais dele...são sempre muito legais e muito gentis comigo ... o curso de confeitagem acabou mesmo o meu bolo ficando uma droga acabou que aprendi um pouco com o meu erro e fiqui fazendo florezinhas de açucar como todo mundo... PASSEI PARA DESEJAR UMA OTIMA SEMANA PARA TODOS!!!
BEIJOS
FUI.........

Direto do bloco de notas da Julie ás 6:41 PM

Sexta-feira, Abril 23, 2004

Meninas eu to triste : (
deu tudo errado!!!
desde quinta feira esta dando tudo errado...
crises e mais crises de choro...
e o bolo que precisava levar amanhã para o curso deu errado...
a pasta inglesa para colocar em cima adivinhem... acertou quem respondeu que deu errado...
ja chorei mais um pouco por conta disso
se não fosse o meu amor eu ja tinha desistido de tudo
agradeço todos os dias por ele estar na minha vida senão eu ja tinha enlouquecido e pulado da varanda : )
agora ele esta aki do meu lado fazendo palahaçadas e eu consegui rir...voltamos de um jantar muito legal rsrs
amo muito ele e acho que ele sabe disso!!!!!!!!
estamos brigando para pegar o mouse e jogar diamond mine rsrsr
desisto de pensar no que fazer com a tragedia do bolo
amanha eu falo com a professora e rezo rezo muito para ver o que acontece...
beijos semi triste semi felizes para vocês
bye bye
bom fim de semana
mas eu volto para acabar o meu dramalhão do bolo ...
não percam o fim desta novela mexicana no proximo post...
fui........

Direto do bloco de notas da Julie ás 11:40 PM

Segunda-feira, Abril 19, 2004

Ola meninas...adorei abriri o cantinho e ter várias visitinhas novas...muito obrigada para quem esta passando por aqui e desculpa não estar retornando as visitas assim que a minha internet voltar eu vou reativar esse blog com força total...mais um pouquinho de paciencia amigas... juro que vou voltar...estou sem net por um probleminha na linha e porque nao tenho acessado pela internet discada do outro computador quase nao deu tempo na semana passada por causa das provas e trabalhos...as notas estão saindo e por enquanto estou entre as melhores da sala rsrsr mas tenho ate vergonha de dizer isso e parecer uma nerd ridicla... levei tudo numa boa... estudei menos do que eu queria e agora vamos ver né... quea sorte esteja comigo e o poder esteja com vocÊs... A amiguinha aqui também está fazendo um curso de confeitagem e ja to sabendo fazer e decorar bolos se alguém precisar dos meus serviços...ainda não estou no nivel profissional da coisa mas estou gostando...em breve entraremos no mercado confeiteiro e vocês que me aguardem!!! rsrsr : )Mas quem quiser um bolinho mei boca ja ta dando para fazer...bolinho pros amigos...e ainda por nao ser tão profissionao cobro baratinho rsrsr Mas to adorando...preciso de muitas ideias...já da para fazer bolo de casamento rsrsr Ainda vou ser uma confeteira famosa torçam por mim!!!Beijão meninas...não sei quando volto mas como este feriado vou pra casa do meu benzinho e la tem internet a cabo 24 hrs por dia 7 dias por semana vou me esbaldar de fazer visitas...nem que seja só uma passadinha rápida ok... vou tentar...eu juro...

Tô Voltando

Pode ir armando o coreto e preparando aquele feijão preto
Eu tô voltando
Põe meia dúzia de brahma prá gelar, muda a roupa de cama
Eu tô voltando
Leva o chinelo prá sala de jantar
Que é lá mesmo que a mala eu vou largar
Quero te abraçar, pode se perfumar porque eu tô voltando
Dá uma geral, faz um bom defumador, enche a casa de flor
Que eu tô voltando
Pega uma praia, aproveita, tá calor, vai pegando uma cor
Que eu tô voltando
Faz um cabelo bonito prá eu notar que eu só quero mesmo é despentear
Quero te agarrar, pode se preparar porque eu tô voltando
Põe prá tocar na vitrola aquele som, estréia uma camisola
Eu tô voltando
Dá folga prá empregada, manda a criançada prá casa da avó
Que eu tô voltando
Diz que eu só volto amanhã se alguém chamar
Telefone não deixa nem tocar
Quero lá lá lá iá, lá lá lá lá lá iá, porque eu tô voltando

Que as novas visitas sejam bem vinda e voltem sempre e a porta esta sempre aberta para os velhos amigos....adoro todas vocês e isso me motiva continuar...nao tem um dia que não pense em passar por aqui...mas infelizmente não esta dando : ( mas como eu ja disse...se preparem porque eu to voltando...

Direto do bloco de notas da Julie ás 9:41 PM

Quarta-feira, Abril 14, 2004

Pessoas não desistam do meu blog..eu não desisti não...apenas to sem internet e no meio de uma semana atribulada de provas...to cheia de ideias para o blog e depois volto para contar...soa uma da manha e amanha tenho uma prova dificilima...
beijoas para vcs
volto...eu volto assim que der
Prometo!!!

Direto do bloco de notas da Julie ás 1:03 AM

Segunda-feira, Abril 12, 2004

Feliz pascoa para todos!!!
Hi Pessoas!!!!!!!!! desapareci pq to sem internet e devo ficar assim por mais um tempo então ja sabem...
esta mensagem é secreta do micro do meu pai se ele soube ele me mata....
tb estou em meio a uma semana de cursos e provas...volto assim que der e espero ter novidades
beijos e otima semana
otimo mes...
não sei quando volto agora
bye bye

Direto do bloco de notas da Julie ás 11:12 AM

Quinta-feira, Abril 01, 2004

Em Homenagem a Rê e sua aboboras rsrs (SE QUISEREM SABER MAIS ENTRE LÁ PARA VER)
eis aqui a receita queue mais gostei das que ue mandei para ela rsrs espero que gostem porque fica uma delicia!!!adoro doces com abobora!!!

TORTA DOCE DE ABOBORA
Ingredientes

Massa
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/3 xícara (chá) de gordura vegetal
- 1/4 colher (chá) de sal
- 2 a 3 colheres (sopa) de água

Recheio
- 600 g de abóbora
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1/2 colher (chá) de gengibre em pó
- 1/8 colher (chá) de cravo-da-índia em pó
- 1 lata de leite condensado
- 2 ovos
- creme chantilly para enfeitar

Modo de Preparo
Descasque a abóbora e corte-a em pequenos cubos. Coloque os cubos em uma assadeira, cubra com papel alumínio e asse por cerca de 30 minutos em forno médio ou até que a abóbora fique macia. Retire do forno e deixe esfriar. Prepare a massa, misturando gordura vegetal e farinha de trigo, utilizando a ponta dos dedos. Misture o sal e a água e acrescente à massa. Misture mais um pouco e deixe a massa descansar por 20 minutos na geladeira. Enquanto isso, bata no liquidificador a abóbora assada, os ovos, o leite condensado, o cravo, a canela e o gengibre. Retire a massa da geladeira, abra-a e cubra uma assadeira de 22 cm. Coloque o recheio e leve ao forno já aquecido (180ºC) por cerca de 40 minutos. Sirva gelada, acompanhada com creme chantilly.

Direto do bloco de notas da Julie ás 9:25 PM